Perossisoma
Che cos’è un perossisoma
È un organulo presente sia nelle cellule vegetali che nelle cellule animali. Tra i microsomi, i più importanti sono i perossisomi, che contengono un enzima, la catalasi, che decompone il perossido d’idrogeno, altamente tossico, poiché danneggia le membrane e le macromolecole biologiche. Essi partecipano inoltre nelle cellule del fegato alla detossificazione.
I microsomi sono vescicole simili ai lisosomi, ma più piccole.
Le funzioni metaboliche dei perossisomi
I perossisomi svolgono diverse funzioni metaboliche specializzate: producono perossido di idrogeno poiché questo organulo è in grado di trasferire idrogeno da varie sostanze e legarlo in seguito all’ossigeno.
In biologia, organello citoplasmatico delimitato da una singola membrana, del diametro medio di 0,6-0,7 nm, talvolta anche più piccolo, che presenta all’interno molti enzimi ossidativi, responsabili della formazione e della decomposizione del perossido di idrogeno e dell’ossidazione degli acidi grassi.