L'editing è dovuto all'espressione da parte delle cellule di uno specifico enzima che può essere una citidina deaminasi o una citidina deaminasi. La adenina deaminasi deamina nucleotidi adeninici in particolari sequenze trasformandola in una inosina; mentre la citidina deaminasi trasforma le citidine in uridine.
L'editing è dovuto all'espressione da parte delle cellule di uno specifico enzima che può essere una citidina deaminasi o una citidina deaminasi. La adenina deaminasi deamina nucleotidi adeninici in particolari sequenze trasformandola in una inosina; mentre la citidina deaminasi trasforma le citidine in uridine.
Un esempio di editing del DNA si ha nel m-RNA del gene Apo-B. I chilomicroni sono lipoproteine prodotte a livello delle cellule epiteliali del tubo digerente e raccolgono trigliceridi e colesterolo introdotti con la dieta; contengono una proteina Apo-B48 con una massa piuttosto piccola (35/45kD).
Le LDL e le V-LDL sono lipoproteine prodotte dal fegato, che contengono la Apo-B con un peso molecolare di 100kD. I recettori che legano queste due lipoproteine le riconoscono attraverso la Apo-B100, mentre non riconoscono la Apo-B48.
Il m-RNA maturo degli epatociti non va incontro ad editing sulla citosina della sequenza CAA e la proteina risultante è di 100kD. Nelle cellule intestinali viene espressa la deaminasi che, aiutata da una protenia che riconosce la citosina nella sequenza CAA, deamina la citosina a uridina, formando un codone di stop UAA e dando come risultato una proteina più piccola.
