Citoplasma e citosol
Il Citoplasma detto anche citosol, è una matrice acquosa che contiene gli organuli; è presente sia nelle cellule eucariotiche sia in quelle procariotiche.
Il citoplasma occupa circa la metà del volume totale della cellula.
Troviamo al suo interno disperse sostanze chimiche vitali come: sali, ioni, zuccheri, molti enzimi e proteine e la maggior parte dell’RNA.
La matrice citoplasmatica può essere definita plasmagel o plasmasol a seconda dello stato di aggregazione delle proteine.
Le cellule eucariotiche o eucariote
Nelle cellule eucariotiche o eucariote, il citoplasma contiene una complessa rete di filamenti costituiti da proteine fibrose e/o globulari, che definiscono il citoscheletro.
Esso ha il compito di conferire alla cellula la sua forma caratteristica, di rendere possibili gli spostamenti degli organuli cellulari e di coordinare funzioni biologiche fondamentali.
