Pressione di Turgore

Che cos’è la pressione di Turgore

L’acqua che entra in una cellula posta in una soluzione ipotonica, il volume della cellula aumenta e la parete cellulare, che è elastica, viene sempre più tesa.

Ciò si traduce in un’aggiunta di pressione la quale determina un progressivo innalzamento del potenziale dell’acqua fino a raggiungere il potenziale dell’acqua della soluzione esterna alla cellula.

Pressione di turgore – quando l’acqua è detta turgida

A questo punto la cellula non introduce più acqua ed è detta turgida.

In tale condizione la pressione esercitata dalla parete cellulare è chiamata pressione di turgore, che si deve mantenere costante per assicurare la crescita della cellula per distensione.