Che cos’è la sostanza amorfa La sostanza amorfa, detta anche sostanza fondamentale, costituisce un gel compatto nel quale sono immerse le fibre. Da cosa è costituita la sostanza amorfa È costituita da macromolecole di origine glucidica chiamate glicosaminoglicani (GAG) e da associazioni di questi ultimi con proteine, definite proteoglicani. La sostanza amorfa è trasparente poichè […]
