Che cos’è la lipasi E’ un enzima in grado di scindere i trigliceridi (vedere) in altre sostanze (glicerolo e acidi grassi); è prodotto dal pancreas e vengono coinvolti nella digestione dei grassi. Le lipasi si possono misurare nel sangue. Valori delle lipasi I valori di riferimento delle lipasi sono i seguenti: Valori normali: Sono considerati […]
19
Dic
Dic