Quali sono le Vie di trasmissione delle infezioni? Le infezioni possono essere trasmesse attraverso: Mucose dell’apparato digerente, mucose dell’apparato respiratorio, mucose delle vie genito-urinarie, mucose della congiuntiva. Cute: barriera che può essere superata con la puntura di alcuni insetti o con la morsicatura di alcuni animali. Solo le larve di alcuni elminti possono attraversare la […]
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Per malattie trasmesse dagli alimenti si intendono tutte quelle patologie che possono essere legate alla presenza di un contaminante sia di natura chimica, ma anche di natura fisica, oltre che biologica, a livello dell’alimento. Nella maggior parte dei casi il rischio legato agli alimenti è più la conseguenza di una contaminazione di tipo chimico o […]
In un organismo affetto da una malattia gli eventi fondamentali da prendere in considerazione ai fini di una diagnosi eziologica sono: 1) La presenza di un batterio patogeno nell’organismo da accertare mediante esami. 2) La reazione immunitaria dell’organismo ospite da studiare mediante reazione sierologica. Questo vuol dire che la presenza di un agente eziologico nell’ospite […]
le infezioni virali rappresentano il processo infettivo attraverso il quale il virus penetra nell’organismo, bypassando il sistema immunitario, il tutto avviene tramite alcune tappe. Tappe fondamentali: o Ingresso del virus nell’organismo; o Replicazione nella sede del primo impianto (sito di ingresso); o Superamento delle difese locali; o Diffusione dalla sede di impianto; o Disseminazione agli […]
L’Escherichia coli è un batterio Gram-negativo di origine fecale capace di causare infezioni intestinali gravi, ma può sviluppare infezioni anche nel tratto urinario. generalmente commensale. Altre patologie derivanti da infezione da Escherichia coli sono: meningiti, peritoniti, mastiti, setticemia e polmonite. Questo batterio è spesso la causa della Diarrea del Viaggiatore, che viene trasmessa attraverso l’ingestione […]