Archivio Tag: benessere

Antiossidanti

I carotenoidi sono una serie di molecole e se ne conoscono 100; menzionati sono alfa, beta e gamma carotene, luteina, criptoxantine e licopene. Alcuni sono pro-vitaminici ed altri non pro-vitaminici (licopene). Tutti sono antiossidanti. Tutti sono antiossidanti. Altre categorie di molecole sono i fenoli o polifenoli.

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Sali Biliari

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Cosa sono i sali biliari I sali biliari si formano dalla reazione del gruppo carbossilico dell’acido colico con il gruppo amminico della TAURINA (H2N-CH2-CH2-SO3H) o della GLICINA (H2N-CH2-COOH). Nella bile umana l’acido glicocolico è il più diffuso. Importanza sali biliari nel catabolismo dei grassi I sali biliari agiscono da detergenti nell’intestino, emulsionando i grassi della […]

Tubercolosi

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Tubercolosi o TBC La tubercolosi, detta anche Tisi, è una malattia infettiva e contagiosa che si trasmette per via aerea ed è provocata da un bacillo in particolare, il Mycobacterium Tubercolosis, comunemente chiamato bacillo di Koch, da Robert Koch che lo scoprì nel 1882. Questa malattia interessa, nella maggior parte dei casi, i polmoni (tubercolosi polmonare), […]

Sensibilità e Specificità

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Che cos’è la sensibilità del test? Ricordiamo che la sensibilità del test è definita dal numero di soggetti che sono stati identificati correttamente dal test di screening (veri positivi: tutti coloro che hanno malattia). La sensibilità della ricerca del sangue occulto fecale per il CCR varia dal 40% al 60%. Che cos’è la specificità di un […]

Capello

I capelli sono dei peli che crescono sulla cute del cranio umano. Risultano essere costituiti da proteine solide, come la cheratina (composta dagli amminoacidi lisina e cistina) e la melanina (conferisce colore al capello) e per il resto da acqua, lipidi, pigmenti e oligoelementi. Altre sostanze importanti nella vita del capello sono il ferro, lo zinco, […]

Terapia

La terapia è un trattamento sistematico di una malattia o misure per migliorare lo stato di salute, specialmente se intrapresa in accordo con un particolare metodo ed è una branca della medicina che si occupa del trattamento delle malattie. La terapia è utile ai fini della guarigione di malattie e ferite nonchè tutte le metodologie utilizzate […]

Malattia

Una malattia rappresenta una condizione anormale di un organismo, causata da alterazioni organiche oppure funzionali ai danni della salute del soggetto in questione. La malattia rappresenta  l’opposto della salute ed è un’alterazione dello stato fisiologico di un organismo sia a livello fisico che a livello psicologico capace di ridurre o modificare negativamente le funzionalità normali, unita […]

Amido

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Cos’ è  l’amido? L’amido è un polisaccaride glicemico e in gran parte disponibile.   Com’è costituito l’amido L’amido è costituito da due differenti polimeri di glucosio: amilosio e amilopectina: amilosio:  è formato da una catena lineare di monomeri di glucosio. Ha una forma chimica lineare poco attaccabile dagli enzimi digestivi, quindi meno digeribile; amilopectina: anch’essa […]

Taglio Cesareo

Il taglio cesareo (TC) oggigiorno è un intervento chirurgico per mezzo del quale il medico, generalmente il ginecologo, procede all’estrazione del feto. Il taglio cesareo può essere un tipo di intervento programmato, se esso avviene prima del travaglio oppure urgente se le condizioni della madre o del feto ne pongano l’indicazione e se ci siano le […]